您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做,红烧排骨怎样做好吃又简单,红烧排骨的正确方法,红烧排骨的做法 家常视频教程,红烧排骨怎样做又软又烂比较嫩
1.排骨洗净，凉水下锅焯水。
2.水开撇去浮沬，捞出清洗干净。
3.葱姜蒜切好。
4.花椒、大茴、香叶、干辣椒准备好。
5.锅中倒油，放入冰糖，开中火慢慢熬至冒泡。
6.倒入排骨煸炒变色。
7.放入葱姜蒜煸炒。
8.再放入花椒、大茴、香叶、干辣椒炒出香味。
9.倒入料酒。
10.再倒入老抽。
11.加入开水和排骨持平。
12.放到电压力锅中压50分钟。
13.排骨压好后倒入炒锅中，放入盐大火收汁，就可以开吃了。
14.红烧排骨色泽红亮，软糯味美！太好吃了！
